Φίλοι και φίλες,
θα θέλαμε να ζητήσουμε να υπάρξει διάχυση της ενημέρωσης για την εκδήλωση ενημέρωσης για τα Συμμετοχικά Συστήματα Πιστοποίησης σε όλα τα μέλη σας, καθώς στόχος είναι να αναπτυχθούν οι κατάλληλες δεξιότητες για την λειτουργία αυτού του συστήματος σε όλους τους εμπλεκόμενους.
Σε όσους/όσες δηλώσουν συμμετοχή, θα σταλούν αναλυτικές οδηγίες για τον χώρο (εντός Θεσ/κης) όπου θα πραγματοποιηθεί η εκδήλωση, μετά την 05/06.
Για όσους έρχονται από γειτονικά μέρη και αντιμετωπίζουν οικονομική δυσκολία, θα διερευνήσουμε το ενδεχόμενο να υπάρξει σχετική υποστήριξη.
Στη διάθεσή σας για διευκρινίσεις
Με φιλικούς χαιρετισμούς,
Η ομάδα του Αγροοικόπολις
*************************************
Αγαπητοί φίλοι και φίλες,
Το Αγροοικόπολις στα πλαίσια Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ που αφορά στην εκπαίδευση ενηλίκων με στόχο τη δημιουργία βιώσιμων τοπικών διατροφικών συστημάτων, πραγματοποιεί εκδήλωση ενημέρωσης για το Συμμετοχικό Σύστημα Πιστοποίησης την Τετάρτη 13/6, στις 17:30 – 22:00 μ.μ.
Θα μιλήσουμε για το τι είναι η συμμετοχική προσέγγιση στην πιστοποίηση, πώς αναπτύσσεται ένα Συμμετοχικό Σύστημα Πιστοποίησης, πώς λειτουργεί, κίνητρα για συμμετοχή σε αυτό, τη σχέση τους με τη δημόσια διοίκηση, την αναγνώρισή τους, και θα μελετήσουμε την περίπτωση του συστήματος τηςNature et Progress, που λειτουργεί εδώ και δεκαετίες.
Μαζί μας θα είναι και οι Ceyhan Temurcu και Simon Carraz από την Τουρκία και Γαλλία αντίστοιχα, που θα μας μεταφέρουν την εμπειρία τους από τα Συμμετοχικά Συστήματα Πιστοποίησης στις χώρες τους.
Όσοι/ες ενδιαφέρεστε, παρακαλώ δηλώστε συμμετοχή με email στο [email protected] αναφέροντας την ιδιότητά σας, μέχρι τις 05/06/2018
(Παραγωγός / Παραγωγός μεταποιημένων προϊόντων – Καταναλωτής / φορέας καταναλωτών – Εκπαιδευτικός / Ερευνητής – Εμπλεκόμενος στη δημόσια διοίκηση – Δημοσιογράφος - άλλο)
Στη διάθεσή σας για οποιεσδήποτε διευκρινίσεις
Με φιλικούς χαιρετισμούς,
Η ομάδα του Αγροοικόπολις
AGROECOPOLIS
Hellenic Network for Agroecology,
Food Sovereignty & Access To Land
www.agroecopolis.org
tel: +302310867602
****************************** ****************************** *
Λίγα λόγια για το Συμμετοχικό Σύστημα Πιστοποίησης
Μπορούν να υπάρξουν (βιολογικά) προϊόντα εγγυημένης ποιότητας χωρίς να πιστοποιούνται από τρίτους φορείς;
Τα Συστήματα Συμμετοχικής Εγγύησης είναι «τοπικά συστήματα διασφάλισης της ποιότητας, που πιστοποιούν τους παραγωγούς με βάση την ενεργό συμμετοχή των ενδιαφερομένων και βασίζονται σε ένα υπόβαθρο εμπιστοσύνης, κοινωνικών δικτύων και ανταλλαγής γνώσεων» (IFOAM, 2008) .
Παρέχουν μια καινοτόμα λύση όπου η επαλήθευση της βιολογικής ποιότητας ενός προϊόντος ή μιας διαδικασίας δεν συγκεντρώνεται στα χέρια λίγων.Πρωτεύον ρόλο έχουν οι από κοινού διαφανείς διαδικασίες λήψης αποφάσεων και η συλλογική ευθύνη, με άμεση συμμετοχή των παραγωγών και των καταναλωτών απευθείας στην αξιολόγηση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων από ομοίους των.
Η ανάγκη για αλλαγή του διατροφικού συστήματος έχει οδηγήσει τους βιοκαλλιεργητές, καταναλωτές και τις οργανώσεις που στηρίζουν τα δίκτυά τους, να αναπτύξουν εναλλακτικά και συμπληρωματικά εργαλεία προς την πιστοποίηση από τρίτα μέρη. Στην Ευρώπη ως «βιολογικό» επιτρέπεται να χαρακτηρίζεται μόνο ένα προϊόν πιστοποιημένο από τρίτα μέρη καθώς το ρυθμιστικό περιβάλλον δεν ευνοεί άλλη εναλλακτική. Παρόλα αυτά, οι πρωτοβουλίες PGS εξαπλώνονται και στην Ευρώπη, λόγω του γεγονότος ότι πολλές ομάδες παραγωγών και καταναλωτών επιδιώκουν πιο ουσιαστικές σχέσεις μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης και εξετάζουν εναλλακτικά συστήματα πιστοποίησης για τις τοπικές αγορές. Τα Συμμετοχικά Συστήματα Πιστοποίησης σε συνδυασμό με τη Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία γίνονται όλο και περισσότερο ένα ελκυστικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των περιορισμών που αντιμετωπίζει το βιολογικό κίνημα.
θα θέλαμε να ζητήσουμε να υπάρξει διάχυση της ενημέρωσης για την εκδήλωση ενημέρωσης για τα Συμμετοχικά Συστήματα Πιστοποίησης σε όλα τα μέλη σας, καθώς στόχος είναι να αναπτυχθούν οι κατάλληλες δεξιότητες για την λειτουργία αυτού του συστήματος σε όλους τους εμπλεκόμενους.
Σε όσους/όσες δηλώσουν συμμετοχή, θα σταλούν αναλυτικές οδηγίες για τον χώρο (εντός Θεσ/κης) όπου θα πραγματοποιηθεί η εκδήλωση, μετά την 05/06.
Για όσους έρχονται από γειτονικά μέρη και αντιμετωπίζουν οικονομική δυσκολία, θα διερευνήσουμε το ενδεχόμενο να υπάρξει σχετική υποστήριξη.
Στη διάθεσή σας για διευκρινίσεις
Με φιλικούς χαιρετισμούς,
Η ομάδα του Αγροοικόπολις
*************************************
Αγαπητοί φίλοι και φίλες,
Το Αγροοικόπολις στα πλαίσια Ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ που αφορά στην εκπαίδευση ενηλίκων με στόχο τη δημιουργία βιώσιμων τοπικών διατροφικών συστημάτων, πραγματοποιεί εκδήλωση ενημέρωσης για το Συμμετοχικό Σύστημα Πιστοποίησης την Τετάρτη 13/6, στις 17:30 – 22:00 μ.μ.
Θα μιλήσουμε για το τι είναι η συμμετοχική προσέγγιση στην πιστοποίηση, πώς αναπτύσσεται ένα Συμμετοχικό Σύστημα Πιστοποίησης, πώς λειτουργεί, κίνητρα για συμμετοχή σε αυτό, τη σχέση τους με τη δημόσια διοίκηση, την αναγνώρισή τους, και θα μελετήσουμε την περίπτωση του συστήματος τηςNature et Progress, που λειτουργεί εδώ και δεκαετίες.
Μαζί μας θα είναι και οι Ceyhan Temurcu και Simon Carraz από την Τουρκία και Γαλλία αντίστοιχα, που θα μας μεταφέρουν την εμπειρία τους από τα Συμμετοχικά Συστήματα Πιστοποίησης στις χώρες τους.
Όσοι/ες ενδιαφέρεστε, παρακαλώ δηλώστε συμμετοχή με email στο [email protected] αναφέροντας την ιδιότητά σας, μέχρι τις 05/06/2018
(Παραγωγός / Παραγωγός μεταποιημένων προϊόντων – Καταναλωτής / φορέας καταναλωτών – Εκπαιδευτικός / Ερευνητής – Εμπλεκόμενος στη δημόσια διοίκηση – Δημοσιογράφος - άλλο)
Στη διάθεσή σας για οποιεσδήποτε διευκρινίσεις
Με φιλικούς χαιρετισμούς,
Η ομάδα του Αγροοικόπολις
AGROECOPOLIS
Hellenic Network for Agroecology,
Food Sovereignty & Access To Land
www.agroecopolis.org
tel: +302310867602
****************************** ****************************** *
Λίγα λόγια για το Συμμετοχικό Σύστημα Πιστοποίησης
Μπορούν να υπάρξουν (βιολογικά) προϊόντα εγγυημένης ποιότητας χωρίς να πιστοποιούνται από τρίτους φορείς;
Τα Συστήματα Συμμετοχικής Εγγύησης είναι «τοπικά συστήματα διασφάλισης της ποιότητας, που πιστοποιούν τους παραγωγούς με βάση την ενεργό συμμετοχή των ενδιαφερομένων και βασίζονται σε ένα υπόβαθρο εμπιστοσύνης, κοινωνικών δικτύων και ανταλλαγής γνώσεων» (IFOAM, 2008) .
Παρέχουν μια καινοτόμα λύση όπου η επαλήθευση της βιολογικής ποιότητας ενός προϊόντος ή μιας διαδικασίας δεν συγκεντρώνεται στα χέρια λίγων.Πρωτεύον ρόλο έχουν οι από κοινού διαφανείς διαδικασίες λήψης αποφάσεων και η συλλογική ευθύνη, με άμεση συμμετοχή των παραγωγών και των καταναλωτών απευθείας στην αξιολόγηση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων από ομοίους των.
Η ανάγκη για αλλαγή του διατροφικού συστήματος έχει οδηγήσει τους βιοκαλλιεργητές, καταναλωτές και τις οργανώσεις που στηρίζουν τα δίκτυά τους, να αναπτύξουν εναλλακτικά και συμπληρωματικά εργαλεία προς την πιστοποίηση από τρίτα μέρη. Στην Ευρώπη ως «βιολογικό» επιτρέπεται να χαρακτηρίζεται μόνο ένα προϊόν πιστοποιημένο από τρίτα μέρη καθώς το ρυθμιστικό περιβάλλον δεν ευνοεί άλλη εναλλακτική. Παρόλα αυτά, οι πρωτοβουλίες PGS εξαπλώνονται και στην Ευρώπη, λόγω του γεγονότος ότι πολλές ομάδες παραγωγών και καταναλωτών επιδιώκουν πιο ουσιαστικές σχέσεις μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης και εξετάζουν εναλλακτικά συστήματα πιστοποίησης για τις τοπικές αγορές. Τα Συμμετοχικά Συστήματα Πιστοποίησης σε συνδυασμό με τη Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία γίνονται όλο και περισσότερο ένα ελκυστικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των περιορισμών που αντιμετωπίζει το βιολογικό κίνημα.