Πέτρος Μανταίος
Στον Λαύκο Πηλίου, πρόσφατα, επιστρέφοντας από τη θάλασσα, είδα γείτονα να καθαρίζει τη ροδιά του. Στον θαυμασμό μου (πράγματι είναι από τις καλύτερες ροδιές, ίσως η καλύτερη, του χωριού), μου πρόσφερε δύο λιμπιστικά, μεγάλα ρόδια (ήμερη ροδιά, με ρόδια ολόγλυκα, ζουμερά, είναι τώρα και η εποχή τους). Επειδή βαρέθηκα να τα ξεσπυρίσω, είπα, για ευκολία μου, να τα στύψω και να τα αναμείξω με λεμονάδα, πηλιορείτικη, την ΕΨΑ (Ενωση Ψυκτικών Αγριάς, σημαίνουν τα αρχικά), για προσωπική μου ευχαρίστηση.
Βρήκα το μείγμα υπέροχο και συνέχισα (με ρόδια αγοραστά) στην Αθήνα. Ετσι (επειδή στον ύπνο ξύπνησα δύο φορές), ξημερώνοντας Δευτέρα μπήκα στο Ιντερνετ να δω μήπως και η διούρηση… κ.λπ. Είδα και διούρηση και άπειρα κ.λπ. που κάνει το ρόδι· είδος υπερφρούτου· το μόνο που δεν κάνει είναι ότι δεν υπάρχει τίποτα που να μην το κάνει!
Αντιγράφω από ένα μόνο σάιτ (μυθολογίες, θρησκείες, λαογραφίες, παραδόσεις, ποίηση, φιλοσοφία, γαστρονομία αιώνων για το ρόδι, αναρίθμητα… Πρωτοεμφανίζεται στην Περσία.
Η δε βοτανική ονομασία, punica granatum, oνομάτισε την ισπανική Γρανάδα): «…Επίσης καθαρίζει το δέρμα, βοηθά στην καταπολέμηση των επιπτώσεων της γήρανσης, μειώνει τις ρυτίδες και προωθεί την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Για όλα αυτά, αλλά και για την υπέροχη γεύση, καταναλώστε σπόρους, στύψτε και πιείτε τον χυμό του ή χρησιμοποιήστε τους σπόρους σε σαλάτες, ρύζι, γλυκά δίνοντας γεύση, άρωμα και χρώμα. Μαζί με καλή τύχη, τα ρόδια σίγουρα θα σας χαρίσουν και υγεία!».
Διάβασα κάπου πως οι αρχαίοι το είχαν και κάτι σαν βιάγκρα· βάστα μικρό καλάθι που λένε· σε ηλικίες υποστολής το ρόδι είναι κατάλληλο μόνο για κόλλυβα…
http://www.efsyn.gr/arthro/froyto-epohis-alla-kai-pantos-kairoy
Στον Λαύκο Πηλίου, πρόσφατα, επιστρέφοντας από τη θάλασσα, είδα γείτονα να καθαρίζει τη ροδιά του. Στον θαυμασμό μου (πράγματι είναι από τις καλύτερες ροδιές, ίσως η καλύτερη, του χωριού), μου πρόσφερε δύο λιμπιστικά, μεγάλα ρόδια (ήμερη ροδιά, με ρόδια ολόγλυκα, ζουμερά, είναι τώρα και η εποχή τους). Επειδή βαρέθηκα να τα ξεσπυρίσω, είπα, για ευκολία μου, να τα στύψω και να τα αναμείξω με λεμονάδα, πηλιορείτικη, την ΕΨΑ (Ενωση Ψυκτικών Αγριάς, σημαίνουν τα αρχικά), για προσωπική μου ευχαρίστηση.
Βρήκα το μείγμα υπέροχο και συνέχισα (με ρόδια αγοραστά) στην Αθήνα. Ετσι (επειδή στον ύπνο ξύπνησα δύο φορές), ξημερώνοντας Δευτέρα μπήκα στο Ιντερνετ να δω μήπως και η διούρηση… κ.λπ. Είδα και διούρηση και άπειρα κ.λπ. που κάνει το ρόδι· είδος υπερφρούτου· το μόνο που δεν κάνει είναι ότι δεν υπάρχει τίποτα που να μην το κάνει!
Αντιγράφω από ένα μόνο σάιτ (μυθολογίες, θρησκείες, λαογραφίες, παραδόσεις, ποίηση, φιλοσοφία, γαστρονομία αιώνων για το ρόδι, αναρίθμητα… Πρωτοεμφανίζεται στην Περσία.
Η δε βοτανική ονομασία, punica granatum, oνομάτισε την ισπανική Γρανάδα): «…Επίσης καθαρίζει το δέρμα, βοηθά στην καταπολέμηση των επιπτώσεων της γήρανσης, μειώνει τις ρυτίδες και προωθεί την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Για όλα αυτά, αλλά και για την υπέροχη γεύση, καταναλώστε σπόρους, στύψτε και πιείτε τον χυμό του ή χρησιμοποιήστε τους σπόρους σε σαλάτες, ρύζι, γλυκά δίνοντας γεύση, άρωμα και χρώμα. Μαζί με καλή τύχη, τα ρόδια σίγουρα θα σας χαρίσουν και υγεία!».
Διάβασα κάπου πως οι αρχαίοι το είχαν και κάτι σαν βιάγκρα· βάστα μικρό καλάθι που λένε· σε ηλικίες υποστολής το ρόδι είναι κατάλληλο μόνο για κόλλυβα…
http://www.efsyn.gr/arthro/froyto-epohis-alla-kai-pantos-kairoy
RSS Feed