Η προσθήκη μιας μικρής ποσότητας σουσαμιού στην καθημερινή διατροφή βοηθά σε λιγότερο βάρος. Οι λιγνάνες είναι φυτοσυστατικά που περιέχονται στους σπόρους του σουσαμιού που η τακτική τους πρόσληψη αυξάνει την παραγωγή συγκεκριμένων ηπατικών ενζύμων, τα οποία συμβάλλουν στον καλύτερο μεταβολισμό και την καύση του λίπους!
Η κατανάλωση σπόρων σουσαμιού περιέχουν σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης. Αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην διατήρηση ή και την αύξηση του μυϊκού ιστού. Το σουσάμι προσφέρει τις απαραίτητες φυτικές ίνες.
Ο ευκολότερος τρόπος ένταξης του σουσαμιού στην καθημερινή διατροφή, είναι στις πράσινες σαλάτες, ενώ ταιριάζει υπέροχα και με κοτόπουλο ή ρύζι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ταχίνι. Το ταχίνι είναι ιδανικό για επάλειψη σε ψωμί, κράκερς ή φρυγανιές! Τέλος, η πιο γλυκιά του εκδοχή είναι αυτή του χαλβά από ταχίνι!
Γ. Χρύσου. medicalnews.gr, 27/11/2018.
Η κατανάλωση σπόρων σουσαμιού περιέχουν σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης. Αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην διατήρηση ή και την αύξηση του μυϊκού ιστού. Το σουσάμι προσφέρει τις απαραίτητες φυτικές ίνες.
Ο ευκολότερος τρόπος ένταξης του σουσαμιού στην καθημερινή διατροφή, είναι στις πράσινες σαλάτες, ενώ ταιριάζει υπέροχα και με κοτόπουλο ή ρύζι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ταχίνι. Το ταχίνι είναι ιδανικό για επάλειψη σε ψωμί, κράκερς ή φρυγανιές! Τέλος, η πιο γλυκιά του εκδοχή είναι αυτή του χαλβά από ταχίνι!
Γ. Χρύσου. medicalnews.gr, 27/11/2018.
RSS Feed
