σας προσκαλούμε για να εξετάσουμε και συζητήσουμε τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να επανασχεδιάσουμε τα αγροδιατροφικά συστήματα στην Ελλάδα, με στόχο την μετάβαση σε μια βιώσιμη γεωργία, την αναγέννηση του εδάφους και την παραγωγή υγιεινών τροφίμων από υγιείς παραγωγούς. Διερευνούμε την σύνδεση μεταξύ της της Αγροοικολογίας και της Αναγεννητικής & Βιολογικής Γεωργίας.Ένας ανοιχτός διάλογος μεταξύ παραγωγών, “καταναλωτών”, κινημάτων και παραγόντων του χώρου.
Πιστεύουμε ότι είναι ζωτικής σημασίας να συνεργαστούμε προκειμένου να έχουμε πραγματικό συστημικό αντίκτυπο στον κόσμο μας και να δημιουργήσουμε λύσεις που βασίζονται σε τόπους και ανθρώπους.
Πρόγραμμα Διημέρου
Παρασκευή 11/11
- 16.00 μ.μ. – Παρουσίαση των πρωτοβουλιών: Open Farm, Agroecology Greece, Regenerative Farming Grece
Ανοιχτός διάλογος με παραγωγούς, γεωπόνους, θεσμούς κι άλλες πρωτοβουλίες του χώρου. - 18.00 μ.μ. – Γνωρίζουμε τους παραγωγούς που παράγουν με αγροοικολογικές πρακτικές (Αναγεννητική και Βιολογική, Βιοδυναμική Γεωργία και Φυσική Καλλιέργεια).
- Δημήτρης Γεώργας – Georga’s Family : Βιοδυναμική Αμπελοκαλλιέργεια – Γευσιγνωσία βιολογικών οίνων.
- Χάρης Βασιλείου: Βιολογική κι Αναγεννητική δενδροκαλλιέργεια (ελιές, ρόδια, βότανα)
- Αλέξανδρος Καρατζάς & Νατάσσα Αντάρη – Ecogaia Farm : Αγροοικολογική πολυκαλλιέργεια (όσπρια, λαχανικά, δενδρώδεις καλλιέργειες)
- 19.00μ.μ. – Γευσιγνωσία οίνων Βιολογικής & Βιοδυναμικής Γεωργίας και αγροοικολογικών προϊόντων από τους παραγωγούς του open farm… “to know us better”!
- 11.00 π.μ. Παρουσίαση Αγροοικολικών και Αναγεννητικών Πρακτικών με εφαρμογή σε αγροκτήματα αλλά κι αστικούς αγρούς (Urban Agroecology, Regenerative, Organic, Food Forests, Permaculture).
- Μάριος Δεσύλλας, γεωπόνος Γ.Π.Α. σύμβουλος – συγγραφέας : Ποια τα «όμορφα & διαφορετικά» που φέρνει η Βιοδυναμική – και ποια η σημασία της για το μέλλον της ζωής στον πλανήτη (μια εισαγωγή).
- Σπύρος Τσαγκαράτος, Γεωπόνος Βιοκαλλιεργητής, Παρουσίαση του Βιολογικού Κτήματος ΕΥΖΗΝ
- Sheila Darmos, Co-founder and Director of The Southern Lights: Βασικές αρχές ενός “Βρώσιμου Δάσους” (food forest)
- Παναγιώτης Παπαδόπουλος , Γεωπόνος MSc Γ.Π.Α., μέλος Agroecology Greece : Αστική Αγροοικολογία
- 12.30 π.μ. Γνωρίζουμε τους παραγωγούς που παράγουν με αγροοικολογικές πρακτικές .
- 13.30 π.μ. Γευσιγνωσία οίνων Βιολογικής & Βιοδυναμικής Γεωργίας και αγροοικολογικών προϊόντων από τους παραγωγούς του open farm…”to know us better”!