Υπάρχουν τριών ειδών μυκόρριζες:
- Ενδότροφες μυκόρριζες: Ο συνηθέστερος τύπος. Σχηματίζεται όταν ο μύκητας μπαίνει στο φλοιό της ρίζας.
- Εξώτροφες μυκόρριζες: Όταν ο μύκητς σχηματίζει ένα δίκτυο εξωτερικά από τις ρίζες και μπαίνει και στο περιβάλλον χώμα. Συναντιέται κυρίως στα δασικά δέντρα.
- Ψευδομυκόρριζες
Μερικές από τις ευεργετικές, για το φυτό-ξενιστή, ιδιότητες των μυκορριζών είναι:
- η επιβίωση του φυτού σε καταστάσεις ξηρασίας
- η οικονομία στο λίπασμα
- μερικές εξώτροφες μυκόρριζες παράγουν αντιβιοτικά υλικά που προστατεύουν το φυτό από παθογόνα μικρόβια
Στο εμπόριο κυκλοφορούν εξειδικευμένοι μύκητες για τη δημιουργία μυκόρριζας σε διαφορετικού τύπου καλλιέργειες.
Υπάρχει και μυκόρριζα "WP" που είναι βρέξιμη σκόνη, για εφαρμογή μετά την φύτεψη. Η ένδειξη "WP" δίπλα στο όνομα οποιουδήποτε στερεού λιπάσματος, ή, ενισχυτικού, σημαίνει Wetable Powder. Βρέξιμη σκόνη.
Η μυκόρριζα για πασπάλισμα είναι σαν σποράκια από σησάμι, πολύ πολύ μικρά.
Την βρέξιμη, την διαλύουμε σε νερό και ποτίζουμε. Αλλά όχι πολύ νερό ώστε να παραμείνει εντός της περιοχής της ρίζας και φροντίζουμε στα επόμενα ποτίσματα να μην περισσεύει το νερό από την περιοχή της ρίζας.
Είτε με πασπάλισμα στην ρίζα, είτε με βρέξιμη σκόνη, χρειάζεται περίπου ένα μήνα για να εγκατασταθεί και να αρχίσει να λειτουργεί η συνεργασία με το φυτό. Το κλειδί για να ξεκινήσει γρήγορα, είναι οι κόκκοι να έρχονται εξ αρχής σε επαφή με τα τριχίδια της ρίζας. Και η βρέξιμη σκόνη ακουμπάει παντού.
Για τα δέντρα και τα πολυετή φυτά, όποτε και να την ρίξουμε είναι εντάξει. Θα εγκατασταθεί σε ένα μήνα και θα λειτουργήσει από εκεί και πέρα.
Για τα μονοετή φυτά όμως, όσο γρηγορότερα μπει τόσο το καλύτερο, γιατί οι πρώτες εβδομάδες είναι σημαντικές για την ανάπτυξή τους στην οποία τα βοηθάει πολύ.
Η μυκόρριζα εφαρμόζεται μια φορά και κρατάει για πάντα. Πολλαπλασιάζεται και προχωράει σε βάθος μαζί με τις ρίζες. Μαζί τους οι ρίζες φθάνουν έως και 700% παραπάνω σε μέγεθος.
Για να διατηρηθεί εκεί μόνιμα, ώστε να υπάρχει έτοιμη και για την επόμενη χρονιά κάνουμε τα εξής:
-Στο τέλος της σαιζόν κόβουμε τον κορμό της ντομάτας από πάνω από την ρίζα. Δεν την ξεριζώνουμε. Με τα απομεινάρια της ρίζας και μόνο, η μυκόρριζες μπορούν να ζήσουν 1-2 μήνες.
-Αν ποτίσουμε στο μεταξύ και με κάποια ζάχαρη, όπως λίγη μελάσα ζαχαροκάλαμου σε νερό, επιζούν περισσότερο.
-Αν φυτέψουμε χειμωνιάτικα ζαρζαβατικά, είναι τέλειο. Συνεχίζουν την συνεργασία. Και μετά πάλι καλοκαιρινά κ.ο.κ.
-Φυτεύουμε και διάφορα άλλα φυτά που τις κρατάνε ενεργές έως την επόμενη σεζόν. Πχ τα φυτά χλωρολίπανσης. (θερίζονται πάντα αφήνοντας την ρίζα μέσα)
Το φυτό απορροφάει co2 και άζωτο από την ατμόσφαιρα και με αυτά συνθέτει σάκχαρα. Αναλόγως με τις ανάγκες του, στέλνει μια ποσότητα σακχάρων στις ρίζες και από εκεί τα αποβάλλει σαν δώρο στις μυκόρριζες.
Οι μυκόρριζες αρχίζουν το πάρτι και τα απόβλητα του συμποσίου τους είναι θρεπτικά συστατικά, έτοιμα για χώνευση και είναι 100δες φορές πιο απορροφήσιμα από ότι αν τους ρίχναμε εμείς την ίδια ποσότητα σε λίπασμα.
Αναλόγως με τι ανάγκες έχει το φυτό, επικοινωνεί και με άλλους μικροοργανισμούς του εδάφους, που επίσης διασπάνε τα σάκχαρα που τους δίνει έτσι ώστε να συμπληρώνουν την διατροφή του.
Το κλειδί για να διατηρηθεί αυτή η ισορροπία είναι να μην σκαφτεί το χώμα.
Όπου το έδαφος σκαφτεί, όλοι οι ωφέλιμοι οι μικροοργανισμοί φεύγουν και κάνουν μήνες να ξαναγυρίσουν. Όταν οι μυκόρριζες χάνουν για πολύ τον συνεργάτη τους ψοφάνε.
Σχεδόν όλα τα είδη άγριων δέντρων (εξαιρούνται μόνο κάποια κακτοειδή) έχουν κάποιο είδος μυκόρριζας στην ρίζα τους που υπάρχει από φυσικού της στα εδάφη τα ακαλλιέργητα.
Τα χώματα κάτω από τα άγρια δέντρα είναι γεμάτα μυκόρριζες. Κάποιοι ξέρουν και να τις μαζεύουν. Ανήκουν στο βασίλειο των μανιταριών που είναι ένα άλλο, διαφορετικό βασίλειο από αυτά των φυτών και των ζώων.
Για καλύτερη επιτυχία μπορείτε εύκολα να:
-Πασαλείψετε τις ρίζες γύρω γύρω με λίγη μυκόρριζα σαν αυτές (προτιμήστε αυτή για δέντρα, ενώ μια άλλη είναι ειδική για μικρά φυτά).
-Μαζί, πασπαλίστε γύρω και με κάτι φωσφορούχο όπως Κοπριά Γκουανό (σε μεγάλες συσκευασίες είναι φθηνή), ή, της Τζέμα ορυκτό φυσικό φώσφορο , NPK 4-20-0 που είναι φυσικό και πολύ καλό προϊόν, αλλά όμως είναι ορυκτό, πράγμα που δεν συνάδει με τους κανόνες για μηδενικό άνθρακα της αναγεννητικής Γεωργίας.
Τα φωσφορούχα αυτά είναι πολύ δυνατά και τα 2. Θέλει ελάχιστο, ίσα ίσα, κατά την φύτευση και τέρμα. Μετά θα χρειαστούν περισσότερο άζωτο για την ανάπτυξη. Με την βοήθεια της μυκόρριζας, το άζωτο το παίρνουν από την ατμόσφαιρα. Και εφόσον η συνεργασία τους δεν διακοπεί και συνεχιστεί, τους δίνουν και το απαραίτητο φωσφόρο καθ' όλη την διάρκεια ανθοφορίας - καρποφορίας. Χωρίς να προσθέσουμε άλλο λίπασμα εμείς.
Ότι ακριβώς γίνεται από μόνο του στην φύση. Θεόρατα άγρια δένδρα χωρίς "τίποτα".
Τα οφέλη είναι υπερπολλαπλάσια του κόστους:
Θα πετύχετε έως και 700% ισχυρότερες και μεγαλύτερες ρίζες και υγιή και δυνατά δέντρα ανθεκτικότερα σε κακουχίες.
Για τα δένδρα θέλουμε εξωμυκόρριζα και για να φυτά ενδομυκόρριζα.
Σημαντικό: Πρέπει να έχουν πάνω ημερομηνία λήξης, η οποία είναι μέχρι 2 χρόνια από την παραγωγή. Καλύτερα να χρησιμοποιηθούν την πρώτη χρονιά.
Αν περάσει, οι μυκόρριζες ψοφάνε.
Σε πολλά προϊόντα στην Ελλάδα την σβήνουν...