«Διασύνδεση Αγροδιατροφής & Βιομηχανίας με Τουρισμό-Προοπτικές», Αθήνα, 21/11/2017.
Οι μεσάζοντες κυριαρχούν στη διακίνηση των αγροτικών προϊόντων προς τα ξενοδοχεία, χωρίς όμως να υπάρχουν στοιχεία για τον υποκλάδο. Το 20% των προμηθειών των ξενοδοχείων αφορά σε νωπά. Mόλις το 30,4% των προμηθειών σε νωπά είναι εγχώρια προϊόντα που προέρχονται απευθείας από παραγωγούς, δηλαδή ΜΟΝΟ το 6% των προμηθειών των ξενοδοχείων γίνονται απευθείας από παραγωγούς. Αυτό επιβεβαιώνει την εξάρτηση των προμηθειών από τους μεσάζοντες,
Οι μεσάζοντες κυριαρχούν στη διακίνηση των αγροτικών προϊόντων προς τα ξενοδοχεία, χωρίς όμως να υπάρχουν στοιχεία για τον υποκλάδο. Το 20% των προμηθειών των ξενοδοχείων αφορά σε νωπά. Mόλις το 30,4% των προμηθειών σε νωπά είναι εγχώρια προϊόντα που προέρχονται απευθείας από παραγωγούς, δηλαδή ΜΟΝΟ το 6% των προμηθειών των ξενοδοχείων γίνονται απευθείας από παραγωγούς. Αυτό επιβεβαιώνει την εξάρτηση των προμηθειών από τους μεσάζοντες,
RSS Feed
