«Παίρνoυμε την Tρoφή στα χέρια μας, επιβιώνουμε χωρίς να κερδοσκοπούμε»

Ιωάννα Σωτήρχου
Η κεντρική ιδέα ήταν «παίρνουμε την τροφή στα χέρια μας». Η «επιχειρηματική»;«Καλύπτουμε τις ανάγκες μας και δεν κερδοσκοπούμε».
Υλοποιώντας λοιπόν αυτό το όραμά τους δημιούργησαν πριν από τέσσερα χρόνια τον κοινωνικό καταναλωτικό συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης «Βίος Coop» με σκοπό να ανοίξουν, τον Δεκέμβριο του 2013, το ομώνυμο μη κερδοσκοπικό συνεταιριστικό παντοπωλείο και στόχο αφού καλύψουν τα έξοδά τους να επιστρέφουν στην κοινωνία μέσω διαφόρων δράσεων τα όποια πλεονάσματα θα υπήρχαν.
Σήμερα ο συνεταιρισμός αριθμεί 425 μέλη, είχε αύξηση πωλήσεων κατά 25% το 2015 σε σχέση με το 2014, «κόβει» κατά μέσο όρο 200 αποδείξεις την ημέρα, ενώ σχεδόν διπλασιάστηκαν οι αμειβόμενες συνεταιριστικές θέσεις εργασίας από 4 σε 7.
….
http://www.efsyn.gr/arthro/pairnoyme-tin-trofi-sta-heria-mas-epivionoyme-horis-na-kerdoskopoyme
​

---