Σκoρδόκρασo

Το ωμό σκόρδο έχει αντισηπτικές, μυκητοκτόνες, βακτηριοκτόνες και αποτοξινωτικές ιδιότητες χάρη στην αλλισίνη. Το ωμό σκόρδο έχει την ικανότητα να προλαμβάνει και καταπολεμά ασθένειες όπως: υψηλή χοληστερίνη, υπέρταση, γρίπη & κρυολογήματα, πεπτικά προβλήματα, λοιμώξεις & κακή κυκλοφορία αίματος. Επίσης έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, που μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του στομάχου μέχρι και κατά 50% και για ορθοκολικό καρκίνο κατά 66%.
Το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που ωφελούν την υγεία της καρδιάς και συμβάλλουν στην πρόληψη της γήρανσης. Το κόκκινο κρασί είναι μια ωφέλιμη τροφή όταν καταναλώνεται με μέτρο (2 ποτήρια/ημέρα). Η ρεσβερατρόλη και τα φλαβονοειδή, είναι ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες μειώνουν τη χοληστερίνη, ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος, προάγουν την αναγέννηση των κυττάρων, βοηθούν στη μείωση της παχυσαρκίας, καθαρίζουν τον οργανισμό και συμβάλλουν στην αποφυγή της πρόωρης γήρανσης, ενώ καταπολεμά τα βακτήρια του στόματος που κάνουν την τερηδόνα.
Το «θαυματουργό» ποτό απαιτεί 12 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε 1/2 λίτρο κόκκινο κρασί, μετά από 2 εβδομάδες, αφού στραγγισθούν, δίνουν ένα ποτό, που πίνουμε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα για έναν μήνα. Είναι καλό να κάνετε αυτή την κούρα δύο φορές το χρόνο, λένε.

Δημήτρης Μιχαηλίδης
Τηλ    2310 282 682
Fax    2310 282 482
Κιν     6998 282 382
agronea@otenet.gr 
dmichaelides.blogspot.gr/ 
​