Είμαστε μια ομάδα αποκαταναλωτών στην πράξη που μαζί με παραγωγούς και την ομάδα εργασίας λειτουργούμε από κοινού ένα πρατήριο αγαθών και τροφίμων. Το πρατήριο αυτό εντάσσεται στα πλαίσια της Κοινωνικής & Αλληλέγγυας Οικονομίας, και ξεκίνησε τον Απρίλιο του 2012 μαζί με άλλες παρόμοιες δομές, όπως : η κουζίνα «αντίπείνα» και η ομάδα μεταποίησης επίπλων «vida».
Το μικροπρατήριο «συντροφία» αποτελεί ένα χώρο, όπου παραγωγοί και καταναλωτές συγκροτούμε μαζί ένα ανοιχτό συνεταιρισμό, ώστε να εξασφαλίσουμε την πρόσβαση και τη διάθεση αγαθών και τροφίμων με τρόπο πέρα και ενάντια στο υπάρχον οικονομικό σύστημα των σουπερ μάρκετ. Για το λόγο αυτό:
α) Η επιλογή μας αποσκοπεί στη δημιουργία μιας οριζόντιας και δημοκρατικής αγοράς, η οποία να διασφαλίζει την προμήθεια ποιοτικής και υγιεινής τροφής χωρίς μεσάζοντες, με όσο το δυνατόν χαμηλότερο οικολογικό αποτύπωμα και με άμεση σχέση συνεργασίας με τους παραγωγούς. Για το λόγο αυτό δίνουμε προτεραιότητα κυρίως στους τοπικούς παραγωγούς της περιοχής μας ή σε παραγωγούς από κολεκτίβες και αλληλέγγυο εμπόριο ( fair trade ).
β) Μαζί συγκροτούμε συνελεύσεις αλληλοϋποστήριξης για την ανεύρεση νέων παραγωγών και προϊόντων και μαζί διαμορφώνουμε τις τιμές των προϊόντων, πάντα με γνώμονα την δίκαιη και αξιοπρεπή τιμή για τους παραγωγούς αλλά και την όσο δυνατόν πιο χαμηλή και προσβάσιμη για τους καταναλωτές.
γ) Παράλληλα το μικροπρατήριο «συντροφιά» αποτελεί χώρο εργασίας με μορφή κολεκτίβας, η οποία λειτουργεί με περιοδικά μέλη και υποστηρίζεται από την συνέλευση των παραγαναλωτών.
Προμηθευόμαστε προϊόντα που παράγονται με όσο το δυνατόν φυσικότερο τρόπο. Προτιμάμε μικροπαραγωγούς, κολεκτίβες, οικοτεχνίες, συνεταιρισμούς και επιλέγουμε περισσότερους του ενός για το ίδιο προϊόν, για την αποφυγή μονοπωλιακών σχέσεων. Κριτήρια μας: α) ο τρόπος παραγωγής β) η τοπικότητα γ) η τιμή δ) ο τρόπος παράδοσης τους ε) οι σχέσεις εργασίας των παραγωγών με τα απασχολούμενα άτομα.
Όπως γράψαμε στην αρχή, το μικροπρατήριο «συντροφία» αποτελεί μια δομή κοινωνικής & αλληλέγγυας οικονομίας. Η επιλογή μας αυτή δεν έγινε μόνο για να καλύψει τις προσωπικές μας ανάγκες και να βελτιώσει την ποιότητα και την υγιεινή της διατροφής μας (κάτι που είναι εξίσου πρωταρχική σημασίας επιλογή), αλλά έγινε γιατί επίσης πιστεύουμε ότι εφαρμόζοντας στην πράξη μια τέτοια δομή οικονομίας αυτό αποτελεί ταυτόχρονα και το πιο άμεσο τρόπο για να προωθήσουμε το πρόταγμα της άμεσης δημοκρατίας στην πόλη. Για μας το ζήτημα της οικονομίας, αντίθετα με ότι γενικώς πιστεύεται, δεν εξαντλείται μόνο μέσα στις χρηματικές σχέσεις, αλλά αφορά πρωτίστως σχέσεις κοινωνίας. Η οικονομία όπως την θέλουμε, είναι η οργάνωση μιας ευρύτερης κοινωνικής αλυσίδας από όλους και προς όλους που περιλαμβάνει την οργάνωση της επιλογής, της παραγωγής, της διάθεσης, της διανομής, το πως διαχειριζόμαστε τα σκουπίδια μας αλλά και το πως διαχειριζόμαστε τα πλεονάσματα ή τα προβλήματα μας. Όλα αυτά μαζί συν¬θέτουν για μας το ζήτημα της οικονομίας. Με βάση το σκεπτικό αυτό μπορούμε να π ούμε ότι η κοινωνική & α λληλέγγυα οικονομία α ποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι και την υλική βάση της Άμεσης Δημοκρατίας και αυτό είναι το σκεπτικό που περιβάλει και την «συντροφία» μας.
Μπορείς να προμηθεύεσαι τρόφιμα και αγαθά σε καθημερινή βάση από το μικροπρατήριο «συντροφία». Με τον τρόπο αυτό συμβάλεις και εσύ στην προώθηση της ιδέας αυτοοργάνωσης καταναλωτών και παραγωγών, αλλά και παράλληλα αλλάζεις και εσύ την προσωπική σου διατροφική και καταναλωτική συμπεριφορά.
Μπορείς επίσης να συμμετέχεις στην συνέλευση στήριξης του μικροπρατηρίου. Η συνέλευση είναι ανοιχτή και γίνεται κάθε Δευτέρα στις 8.00μμ στο χώρο της «συντροφίας» στο Μικρόπολις. Χρειαζόμαστε πάντα βοήθεια στη συνεργασία και στην εύρεση νέων παραγωγών. Κάθε 2 μήνες γίνεται ανανέωση της κολεκτίβας όπου λειτουργεί καθημερινά το μικροπρατήριο και μπορείς να συμμετέχεις σε αυτή τη δομή. Η συμμετοχή αυτή, όμως, προϋποθέτει και συμμετοχή και στις λειτουργικές εργασίες και αποφάσεις στα κοινά του Μικρόπολις.
Αν είσαι ήδη παραγωγός έλα σε επικοινωνία μαζί μας. Και αν ήδη συμμετέχεις σε ανάλογη δομή Κοινωνικής & Αλληλέγγυας Οικονομίας να ξέρεις ότι αποζητούμε τη συνεργασία και την δικτύωση ανάμεσα μας με οριζόντιο και δημοκρατικό τρόπο
Πηγή: www.micropratirio.gr
Το μικροπρατήριο «συντροφία» αποτελεί ένα χώρο, όπου παραγωγοί και καταναλωτές συγκροτούμε μαζί ένα ανοιχτό συνεταιρισμό, ώστε να εξασφαλίσουμε την πρόσβαση και τη διάθεση αγαθών και τροφίμων με τρόπο πέρα και ενάντια στο υπάρχον οικονομικό σύστημα των σουπερ μάρκετ. Για το λόγο αυτό:
α) Η επιλογή μας αποσκοπεί στη δημιουργία μιας οριζόντιας και δημοκρατικής αγοράς, η οποία να διασφαλίζει την προμήθεια ποιοτικής και υγιεινής τροφής χωρίς μεσάζοντες, με όσο το δυνατόν χαμηλότερο οικολογικό αποτύπωμα και με άμεση σχέση συνεργασίας με τους παραγωγούς. Για το λόγο αυτό δίνουμε προτεραιότητα κυρίως στους τοπικούς παραγωγούς της περιοχής μας ή σε παραγωγούς από κολεκτίβες και αλληλέγγυο εμπόριο ( fair trade ).
β) Μαζί συγκροτούμε συνελεύσεις αλληλοϋποστήριξης για την ανεύρεση νέων παραγωγών και προϊόντων και μαζί διαμορφώνουμε τις τιμές των προϊόντων, πάντα με γνώμονα την δίκαιη και αξιοπρεπή τιμή για τους παραγωγούς αλλά και την όσο δυνατόν πιο χαμηλή και προσβάσιμη για τους καταναλωτές.
γ) Παράλληλα το μικροπρατήριο «συντροφιά» αποτελεί χώρο εργασίας με μορφή κολεκτίβας, η οποία λειτουργεί με περιοδικά μέλη και υποστηρίζεται από την συνέλευση των παραγαναλωτών.
Προμηθευόμαστε προϊόντα που παράγονται με όσο το δυνατόν φυσικότερο τρόπο. Προτιμάμε μικροπαραγωγούς, κολεκτίβες, οικοτεχνίες, συνεταιρισμούς και επιλέγουμε περισσότερους του ενός για το ίδιο προϊόν, για την αποφυγή μονοπωλιακών σχέσεων. Κριτήρια μας: α) ο τρόπος παραγωγής β) η τοπικότητα γ) η τιμή δ) ο τρόπος παράδοσης τους ε) οι σχέσεις εργασίας των παραγωγών με τα απασχολούμενα άτομα.
Όπως γράψαμε στην αρχή, το μικροπρατήριο «συντροφία» αποτελεί μια δομή κοινωνικής & αλληλέγγυας οικονομίας. Η επιλογή μας αυτή δεν έγινε μόνο για να καλύψει τις προσωπικές μας ανάγκες και να βελτιώσει την ποιότητα και την υγιεινή της διατροφής μας (κάτι που είναι εξίσου πρωταρχική σημασίας επιλογή), αλλά έγινε γιατί επίσης πιστεύουμε ότι εφαρμόζοντας στην πράξη μια τέτοια δομή οικονομίας αυτό αποτελεί ταυτόχρονα και το πιο άμεσο τρόπο για να προωθήσουμε το πρόταγμα της άμεσης δημοκρατίας στην πόλη. Για μας το ζήτημα της οικονομίας, αντίθετα με ότι γενικώς πιστεύεται, δεν εξαντλείται μόνο μέσα στις χρηματικές σχέσεις, αλλά αφορά πρωτίστως σχέσεις κοινωνίας. Η οικονομία όπως την θέλουμε, είναι η οργάνωση μιας ευρύτερης κοινωνικής αλυσίδας από όλους και προς όλους που περιλαμβάνει την οργάνωση της επιλογής, της παραγωγής, της διάθεσης, της διανομής, το πως διαχειριζόμαστε τα σκουπίδια μας αλλά και το πως διαχειριζόμαστε τα πλεονάσματα ή τα προβλήματα μας. Όλα αυτά μαζί συν¬θέτουν για μας το ζήτημα της οικονομίας. Με βάση το σκεπτικό αυτό μπορούμε να π ούμε ότι η κοινωνική & α λληλέγγυα οικονομία α ποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι και την υλική βάση της Άμεσης Δημοκρατίας και αυτό είναι το σκεπτικό που περιβάλει και την «συντροφία» μας.
Μπορείς να προμηθεύεσαι τρόφιμα και αγαθά σε καθημερινή βάση από το μικροπρατήριο «συντροφία». Με τον τρόπο αυτό συμβάλεις και εσύ στην προώθηση της ιδέας αυτοοργάνωσης καταναλωτών και παραγωγών, αλλά και παράλληλα αλλάζεις και εσύ την προσωπική σου διατροφική και καταναλωτική συμπεριφορά.
Μπορείς επίσης να συμμετέχεις στην συνέλευση στήριξης του μικροπρατηρίου. Η συνέλευση είναι ανοιχτή και γίνεται κάθε Δευτέρα στις 8.00μμ στο χώρο της «συντροφίας» στο Μικρόπολις. Χρειαζόμαστε πάντα βοήθεια στη συνεργασία και στην εύρεση νέων παραγωγών. Κάθε 2 μήνες γίνεται ανανέωση της κολεκτίβας όπου λειτουργεί καθημερινά το μικροπρατήριο και μπορείς να συμμετέχεις σε αυτή τη δομή. Η συμμετοχή αυτή, όμως, προϋποθέτει και συμμετοχή και στις λειτουργικές εργασίες και αποφάσεις στα κοινά του Μικρόπολις.
Αν είσαι ήδη παραγωγός έλα σε επικοινωνία μαζί μας. Και αν ήδη συμμετέχεις σε ανάλογη δομή Κοινωνικής & Αλληλέγγυας Οικονομίας να ξέρεις ότι αποζητούμε τη συνεργασία και την δικτύωση ανάμεσα μας με οριζόντιο και δημοκρατικό τρόπο
Πηγή: www.micropratirio.gr
RSS Feed
