Προς ελαιοπαραγωγούς και όσους έχουν φίλους/συγγενείς ελαιοπαραγωγούς :
Το φθινόπωρο μαζέψτε ώριμες ελιές απο τα δέδρα και απλώστε τις σε σκιερό μέρος ( σε μονή στρώση - όχι ελιές πάνω σε άλλες ελιές ) . Αφήστε τις ώσπου να αφυδατωθούν .
Άλλες ποικιλίες γίνονται σκληρές σαν ξύλο και δεν φαίνεται , δια γυμνού οφθαλμού , λάδι όταν τις κόβεις . Άλλες ποικιλίες , όταν αφυδατώνονται , παραμένουν μαλακές και πλούσιες σε λάδι .
ΕΡΩΤΗΣΗ :
Ποιές είναι οι ποικιλίες που παραμένουν μαλακές και πλούσιες σε λάδι ;
Προσκαλώ όλους σας να κάνετε αυτό το πείραμα και να με ενημερώσετε για τα αποτελέσματα .
Οι αφυδατωμένες ελιές χάνουν κάθε ίχνος πικρίλας . Η κατανάλωση αφυδατωμένης ελιάς δημιουργεί ένα αίσθημα ευεξίας . Υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις οτι είναι σχεδόν πλήρης τροφή . Σίγουρα είναι καλύτερη τροφή απο το σιτάρι διότι :
- Δεν χρειάζονται σπορά κάθε χρονιά
- Δεν χρειάζονται άλεσμα , ζύμωμα , ψήσιμο
- Έχουν πολύ λάδι
Αν δηλαδή βασίζουμε την διατροφή μας στην ελιά και την σταφίδα εξοικονομούμε ενέργεια και εκμεταλλευόμαστε ΚΑΙ την σάρκα της ελιάς που τώρα πάει χαμένη .
Θα πρόκειται για μια ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ .
Εξ' άλλου ο σημερινός πολιτισμός πεθαίνει και ένας νέος ετοιμάζεται να αναδυθεί . Ο Νέος Πολιτισμός ασφαλώς θα έχει διαφορετική διατροφή . Αυτό που ζούμε σήμερα θα μπορούσε να ονομασθεί "Διατροφική βαρβαρότητα" .