Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε ένα νέο κανονισμό για τη βιολογική παραγωγή και την σήμανση των βιολογικών προϊόντων. Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση της Επιτροπής, την τελευταία 10ετία, το μέγεθος της αγοράς βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ έχει τετραπλασιαστεί και, ως εκ τούτου, οι σχετικοί κανόνες πρέπει να αναθεωρηθούν ώστε ο κλάδος να μπορέσει να συνεχίσει την ανοδική του πορεία και να αντιμετωπίσει μελλοντικές προκλήσεις.

Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, η πρόταση εστιάζει σε τρεις κύριους στόχους: στη διατήρηση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών, στη διατήρηση της εμπιστοσύνης των παραγωγών και στη διευκόλυνση των αγροτών να στραφούν προς τη βιολογική παραγωγή. Σκοπός είναι να παραμείνει η βιολογική παραγωγή πιστή στις αρχές και στους στόχους της, ώστε να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες του κοινού, σχετικά με την περιβαλλοντική προστασία και την ποιότητα. Ειδικότερα, με την πρόταση της Επιτροπής:

-θα ενισχυθούν και θα εναρμονιστούν οι κανόνες, τόσο για τα ευρωπαϊκά όσο και για τα εισαγόμενα προϊόντα, με την κατάργηση ορισμένων εξαιρέσεων που ισχύουν σήμερα, όσον αφορά στην παραγωγή και τους ελέγχους·

-θα ενισχυθούν οι έλεγχοι, καθώς θα πραγματοποιούνται βάσει ανάλυσης των κινδύνων·

-θα διευκολυνθούν οι μικροκαλλιεργητές στη μετάβασή τους προς τη βιολογική γεωργία, καθώς θα τους προσφέρεται η δυνατότητα να ενταχθούν σε σύστημα ομαδικής πιστοποίησης·

-θα ληφθεί περισσότερο υπόψη η διεθνής διάσταση του εμπορίου βιολογικών προϊόντων, με την προσθήκη νέων διατάξεων για τις εξαγωγές βιολογικών προϊόντων,

-θα απλουστευτεί η νομοθεσία ώστε να μειωθεί το διοικητικό κόστος και να βελτιωθεί η διαφάνεια.

Για να βοηθηθούν οι γεωργοί, οι παραγωγοί και οι έμποροι λιανικής πώλησης βιολογικών προϊόντων να προσαρμοστούν στις προτεινόμενες αλλαγές και να αντιμετωπίσουν τις μελλοντικές προκλήσεις, η Επιτροπή ενέκρινε επίσης ένα σχέδιο δράσης για το μέλλον της παραγωγής βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη.

Σύμφωνα με το σχέδιο, παρέχεται στους αγρότες καλύτερη ενημέρωση για την αγροτική ανάπτυξη και τις πρωτοβουλίες της γεωργικής πολιτικής της ΕΕ για τη στήριξη της βιολογικής παραγωγής, ενισχύονται οι δεσμοί μεταξύ των ευρωπαϊκών προγραμμάτων έρευνας και καινοτομίας, αφενός, και βιολογικής παραγωγής, αφετέρου, και προωθείται η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων, π.χ. στα σχολεία ή στο πλαίσιο δημόσιων συμβάσεων.

Νέα παγκόσμια αντίληψη στον αγροτουρισμό

Μια νέα τάση µε µακραίωνη παράδοση τείνει να εξαπλωθεί σε παγκόσµιο επίπεδο και δεν είναι άλλη από τον οικογενειακό αγροτουρισµό σε συνδυασµό µε εθελοντική εργασία στη φάρµα. Οικογένειες ετοιµάζουν τις βαλίτσες τους µε τα απολύτως απαραίτητα και γυρίζουν τον κόσµο για να δουλέψουν εθελοντικά σε φάρµες και να ζήσουν κοντά στη φύση.

Ο εθελοντικός αγροτουρισµός στηρίζεται από  το Wwoof (Ευκαιρίες σε βιολογικές φάρµες σε όλο τον κόσµο- http://www.wwoof.net/ ), ένα διεθνές δίκτυο που απλώνεται σε περισσότερες από 50 χώρες και φέρνει σε επαφή εθελοντές και αγρότες.

Οι εθελοντές-τουρίστες βοηθούν στις καθηµερινές δουλειές  του αγροκτήµατος και, σαν αντάλλαγµα, το δίκτυο τους προσφέρει φαγητό και διαµονή.

Στις φάρµες στις οποίες εργάζονται εθελοντικά µικροί και µεγάλοι ταΐζουν και αρµέγουν τα ζώα, ψήνουν ψωµί, φτιάχνουν τυρί, καλλιεργούν τα χωράφια, µαζεύουν φρούτα και γενικά ζουν σαν κανονικοί αγρότες, ενώ συνεισφέρουν ουσιαστικά στη λειτουργία του αγροκτήματος.

Όσο για το κόστος, αυτό περιορίζεται µόνο στα αεροπορικά εισιτήρια, στις µετακινήσεις και τα καθηµερινά έξοδα της οικογένειας καθώς τα βασικά (στέγη, τροφή) είναι εξασφαλισµένα από το Wwoof.

Το όραµα της Σου  
Το εθελοντικό κίνηµα του αγροτουρισµού σε βιολογικές φάρµες σε όλον τον κόσµο ξεκίνησε πριν από 40 περίπου χρόνια, το 1971, στην Αγγλία και έφερε την επωνυµία «δουλεύοντας τα σαββατοκύριακα σε βιολογικές φάρµες».  Πίσω από αυτή την ιδέα ήταν η Σου Τσοπάρντ, µια γραµµατέας από το Λονδίνο, η οποία αναγνώρισε την ανάγκη να προσφέρει σε  ανθρώπους σαν την ίδια, που δεν έχουν τα µέσα να έχουν πρόσβαση στην ύπαιθρο και να υποστηρίξουν το βιολογικό κίνηµα.  Την 1η Μαΐου 2013 συστάθηκε µια συνοµοσπονδία (FoWO), η οποία δρα σαν οµπρέλα για τους οργανισµούς Wwoof σε Αφρική, Αµερική, Ασία και Ευρώπη.  
Πηγή:
http://www.agronews.gr/news/international/arthro/110912/nea-pagosmia-adilipsi-ston-agrotourismo-/